通讯员 杨路平

备具、赏茶、温壶、置茶……走进湖南商务职业技术学院茶艺实训室，只见茶香袅袅间，学生们正俯身于茶席前，专注地进行茶叶审评与茶艺展示。该专业负责人介绍，作为湖南省内为数不多的茶专业之一，学校承载着一个千亿级产业对专业人才的迫切期望。

作为全国职业院校乡村振兴协作联盟发起单位，湖南商务职业技术学院始终秉承“强商惠农”办学理念，将育人重心下沉至乡村振兴主战场。从智慧茶园的传感器，到助农直播间的特色产品，从炎陵黄桃的全链服务，到茶学院的现代产业学院——商科教育与乡村振兴的深度融合，正在这里孕育新一代“三农”人才。

专业布局，精准对接涉农产业

“我们学校从诞生之初，就带着服务农村流通的使命。”湖南商务职业技术学院党委书记潘军介绍，建校伊始，学校即为供销系统培养基层干部与技术人才。七十余年来，从服务供销社的“扁担精神”，到如今赋能湘茶、湘菌等千亿产业，“商农融合”的血脉始终未变。

乡村振兴战略实施以来，如何破解“卖难买贵”的流通困境、补齐“人才断层”短板，成为时代课题。湖南商务职院以商科教育破局开路，将服务乡村振兴摆在办学最突出的位置。

湖南是茶叶大省，也寄托着无数茶农对美好生活的向往。“茶叶再好，卖不出好价钱，茶农的积极性就会受挫。我们必须培养既能品鉴一杯好茶，更能为这杯茶找到市场、卖出价值的新茶人。”茶学院副院长廖伟表示。

面对产业呼唤，学校“茶艺与茶文化”专业应运而生。在这里，学生不仅学习茶叶审评与茶艺展示，也学习如何为湘茶打造品牌故事；不仅研究茶叶生产加工技术，更钻研如何通过电商与直播让湘茶香飘四海。

“职业教育要服务国家战略，专业设置必须紧跟乡村振兴的实际需求。”分管教学副校长易兰华说。为此，学校构建了与乡村振兴产业链紧密对接的专业体系，“农村电子商务”“茶艺与茶文化”“茶叶生产与加工技术”“食用菌生产与加工技术”等一批涉农特色专业相继设立，形成全方位服务乡村的专业布局。

2018年，学校牵头发起成立了全国职业院校乡村振兴协作联盟，2021年，又相继成立了“乡村振兴学院”，并立项为湖南省“乡村振兴致富带头人”培训基地和“高素质农民培训”省级示范基地，在农产品电商直播、农村冷链物流、农业企业经营管理、乡村文旅开发与运营等方面持续发力。

课堂教学，搬到产业生产现场

“培养懂农业、爱农村、善经营的新一代‘三农’人才，必须把课堂开到田间地头，开到产业生产现场。”湖南商务职业技术学院党委书记潘军说。面对人才培养“不接地气”的问题，学校精准施策，打造了一套覆盖全产业链的课程体系。

在湘茶产区，该校商务信息技术学院人工智能技术应用专业孵化的“五彩湘茶”项目，将人工智能技术深度应用于茶叶生产全流程。依托“楚怡”产教融合实训基地，项目设置了从智能监控、机器人采摘、智能分拣、销售预测到质量智能追溯的五大模块，让千百年来依靠经验的制茶工艺实现精准可控的智能参数化管理，显著提升产业效能。

该校电子商务学院师生深入城步苗族自治县，在稻油示范区、奶山羊基地架起电商直播设备，为特色农产品代言。通过构建“真情境、真项目、真竞赛”的人才培养模式，近两年学院为农村输送了1300余名电商人才。学生们深入田间地头，用镜头记录农产品品牌故事，为深山优质农产品打造出一张张闪亮的“数字名片”。

茶专业的升级之路走得更远。茶学院不仅投入300余万元建成集教学、体验、营销于一体的茶文化中心，并在2025年牵头成立全国首个覆盖茶叶全产业链的产教融合共同体。通过“湘茶文化+职业技能”培训，已培养致富带头人3400余名、专业技术人才1400余名，真正实现“入学即入行”。

“我们将进一步深化课程改革，推动产教融合从‘紧密结合’迈向‘有机协同’，构建与乡村产业升级同频共振的‘育人大场景’。”潘军说。

就业创业，扎根乡土基层一线

清晨六点，桃源山间的薄雾尚未散去，周灿湘已在生态养殖基地忙碌起来。成群的“飞鸡”从枝头轻盈跃下——这些采用野外放养模式的土鸡，栖息之处从无定式。竹林中散布的20余个开放式竹棚，无门无窗，任由鸡群昼夜来去。

“最初回乡养鸡，乡亲们都不理解，觉得大学生干这个‘没出息’。”但周灿湘凭借在学校掌握的电商运营与品牌营销技能，为土鸡设计特色包装，通过社交媒体讲述山林放养故事，成功将每斤售价提升40%，并带动周边80多户农户统一标准、共同销售。

在湖南商务职院毕业生中，这样扎根乡土的“新农人”正不断涌现：李世彪让家乡银器工艺通过电商焕发新生；余燕君作为全国西部计划优秀志愿者，长期坚守偏远地区公共服务岗位；吴佳轩返乡投身湘西古丈毛尖产业，打造“非遗古丈茶”线上品牌，通过短视频科普茶文化、直播秒杀定制茶品，不仅让古丈毛尖线上销量年增长60%，更带动周边20余户茶农规范种植、抱团发展……

他们不再是传统意义上的“返乡”，而是作为手握专业知识、市场头脑和数字化技能的“乡村运营官”，为乡土经济注入全新活力。一批又一批毕业生选择扎根基层、返乡创业，在广袤田野间书写属于他们的青春答卷。

“从棉花检验到茶叶智能检测，从传统市场营销到直播电商，变的是技术手段，不变的是服务‘三农’的初心。”湖南商务职业技术学院马克思主义学院院长邓艳君表示，“我们思政教育的核心目标，就是为乡村培育扎根一线、建功立业的青春力量。投身乡村振兴，是学校最鲜明的思政特色。”

责编：肖晴岚

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来源：华声在线