华声在线9月16日讯 今天上午,“乐享消费·幸福湘西”2022湘西州促消费秋季系列活动启动仪式在吉首举行。湘西州委书记虢正贵宣布活动启动。湘西州第三届民族特色餐饮大赛和政府消费劵发放活动同步进行。当天,710万元政府消费券开始发放,9县(市、区)特色美食同台竞技。
湘西州委副书记、州长龙晓华,湘西州委常委、州委秘书长向邦伟,州人大常委会副主任麻超,州政协副主席宋清宏,省商务厅二级巡视员王峰,中国银联湖南分公司副总经理易乔出席。
今年以来,湘西州委、州政府把促进消费作为稳经济、惠民生、激活力、增动力的重要工作来抓,率先在全省市州层面出台稳住经济大盘的50条政策措施,率先在全省举办具有里程碑意义的首届旅游发展大会,鼓励支持开展各类展销活动,让市场主体“活起来”“强起来”“火起来”。此次民族餐饮大赛的举办和710万元政府消费券的发放,旨在深入挖掘、传承“生态食材、特餐湘西”味道,打造八珍玉食、唇齿留香、回味悠长的“湖南饭·湘西菜”,不断提升湘西州特色餐饮的市场影响力,用“真金白银”惠民暖企促消费。
现场,来自9县市区的28家名优食材展的企业和90余家餐饮企业及个人,全程参加湘西州第三届民族特色餐饮大赛,精心准备了茶峒米豆腐等湘西名小吃24道、洛塔大肉等湘西特色菜38道、莲蓬腊肉等湘西特色创新菜37道,吸引着广大消费者驻足品尝。还有48名厨师同台竞技,“天下粮仓”“荷花仙子”“灵山蜂光”“荷塘虾戏”等一大批特色餐饮作品不断跃上展台,令人味蕾大开、赏心悦目,成为一道亮丽的民族餐饮风景线。
此次活动,还邀请了省州知名餐饮品鉴专家和20名大众评审,现场对参赛餐饮作品进行点评、指导、打分,将评选出湘西名菜20道、名厨10名、名店10家和湘西小吃10道,并颁奖授牌。后续还将陆续推出“一桌特色精品菜”、制作一张“特餐湘西”光碟、编印一本“舌尖湘西”画册、开展一次“好吃湘西”的“四个一”推广活动,深入挖掘、传承湘西民族特色餐饮文化,打造“生态食材、特餐湘西”民族餐饮品牌,推动“湘西好菜”走出湖南、走向全国。
本次活动由湘西州政府、省商务厅主办,州商务局、州财政局、州政府金融办、8县市人民政府、湘西高新区管委会、湘西州餐饮行业协会、中国银联湖南分公司、中国人民银行湘西州中心支行等承办,旨在深度挖掘和宣传湘西州民族特色饮食传统及民俗文化,全力促消费、活流通、稳经济、惠民生,全面营造“百企千店共参与、千家万户同受益”的浓厚氛围,更好地满足广大人民群众高品质的消费需求,开启湘西“民族美食嘉年华”和消费狂欢盛宴。
(一审:熊泊宇 二审:邓望军 三审:蒋玉青)