（通讯员：陈智）眼下正值春耕生产关键期，湖南平江县乡村正有序开展春耕、备种、育苗等农事活动。为推动农业科技创新发展，保障农业稳产增产，平江县科技专家服务团不断强化助农服务，在广阔的沃野上，科技助力农业生产的壮美画卷正徐徐展开。

3月28日，中南林业科技大学稻谷及副产物深加工国家工程研究中心、湖南农业大学稻田生态种养工程技术研究中心在平江县长寿镇张奇品米业股份有限公司隆重举行“粮食深加工研究基地”、“稻田生态种养研究基地”双揭牌仪式。中南林业科技大学肖华西教授、卢露博士，湖南农业大学黄璜教授、长寿镇人民政府、县科技工信局、县农业农村局、县商务粮食局、县科学协会等职能部门负责人参加。地方党委政府致辞欢迎，表示为深度合作提供良好条件，创造优质环境，各职能部门相继发言表示将加强与中南林科大、省农业大学加强交流，为平江县水稻全产业链的发展插上腾飞的科技翅膀。

中南林业科技大学稻谷及副产物深加工国家工程研究中心是全国唯一一家稻谷加工领域的国家级工程研究中心；湖南农业大学稻田生态种养工程技术研究中心系省级科研平台。两家研究中心是为国家粮食安全战略、脱贫攻坚与乡村振兴战略、制造强国战略实施“优质粮食工程”、“中国好粮油”行动计划等国家重点工程建设提供强有力的技术、装备和服务支撑的科研平台。

肖西华教授表示，此次合作将根据平江稻米种植加工情况结合企业发展规划。一是在大米低温研磨技术方面进行研究，保留糊粉层和大部分胚芽，解决大米研磨过程中营养流失多难题。二是大米品质变化和消化性研究，通过生物工程技术，解决大米后熟时间长，品质劣变快及血糖生成指数高的难题。三是开展鲜湿米粉消化性及品质调控机理研究，增加米粉消化功能和保质期，解决鲜湿米粉保质期短的难题。

平江县科技专家服务团长仇文娟表示，两大研究基地成立将为平江县水稻全产业链发展、农业提质增效、农民增收作出积极贡献。相信今后在多方精诚协作、开拓创新的不懈努力下，能培养乡村振兴所需要的高素质人才，实现科研成果的落地转为生产力，共谱科技强农的新华章！

（一审：田镇圆 二审：余画 三审：蒋玉青）