华声在线11月10日讯（通讯员 陈小年）11月8日，长沙望城区月亮岛街道七峰社区“雷锋号”青少年关爱家园联合齐文英志愿者协会，开展“亲子共制蛋挞 解锁美食里的文化密码”主题活动。30余组亲子家庭欢聚一堂，在揉面、烘烤的趣味互动中解锁美食奥秘，沉浸式传承饮食文化。

活动现场，志愿者以“美食溯源”为引，用生动通俗的语言讲述蛋挞的由来：这道风味美食源自葡萄牙，随历史脉络传入中国澳门后，巧妙融合本地食材与大众口味偏好，慢慢蜕变为人见人爱的中式蛋挞。与此同时，老师还串联起中华传统美食背后的文化典故——从纪念屈原的粽子，到承载对岳飞缅怀之情的油条，让家长和孩子深深领悟“每一口美食都藏着一段历史”的深意。

手工制作环节堪称整场活动的“甜蜜高潮”。在家长与志愿者的悉心指导下，孩子们化身“小小烘焙师”，一步步有条不紊地操作：先小心翼翼打散鸡蛋，按精准比例加入牛奶、白糖充分搅拌至顺滑，再将细腻丝滑的蛋挞液缓缓注入蛋挞皮，最后将装满期待的蛋挞送入烤箱。15分钟后，随着烤箱“叮”的一声提示音，金黄酥脆、香气扑鼻的蛋挞新鲜出炉。孩子们手捧自己的劳动成果，第一时间喂给身旁的家长品尝，温馨的画面里满是欢声笑语，暖意融融。

此次活动紧扣“文化传承”与“亲子互动”核心，让居民在轻松愉悦的氛围中感受文化魅力，既增进了亲子间的情感联结，也拉近了邻里间的距离，收获满满好评。

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