华声在线5月29日讯（通讯员 陈安 洪军）5月28日，安乡县三星咀中学开展食堂管理培训与从业人员操作技能培训，旨在严防病霉菌防控，关注“学生餐”，共同呵护学生健康成长！

此次培训在学校施大业校长的主持下，分管后勤工作的洪军同志就病霉菌生物防控、春夏季传染病防控、食堂管理人员技能暨从业人员操作技能等方面进行了业务培训。通过培训，使后勤管理人员和食堂从业人员知晓了病霉菌生物防控、春夏季传染病防控的相关知识，同时提升了他们的管理水平和操作技能，懂得了食堂工作的重要性与严谨性、规范性。会后，全体与会人员进行了培训测试，效果好。

三星咀中学校长施大业强调，要求与会人员严格落实培训内容，严格食堂管理，严防病霉菌防控，关注“学生餐”，共同呵护学生健康成长！

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