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安乡县大湖口中学食堂开放日:共筑校园饮食安全防线
日期:2025-03-20 14:53   来源:   作者:肖晴岚

华声在线讯(通讯员 张璇)为增进家长与学校之间的沟通,提升学校食堂管理水平,保障学生饮食安全与健康,3月19日,大湖口中学举办了一场意义非凡的食堂开放日活动。此次活动邀请了部分学生家长代表走进校园,深入食堂,全方位了解学生在校的饮食情况,搭建起家校共育的坚实桥梁。

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活动当天,家长们怀揣着对孩子饮食的关切之情早早来到学校。在学校领导和食堂负责人的热情引导下,家长们首先参观了食堂的操作间。窗明几净的环境、摆放整齐的食材以及规范有序的操作流程,都给家长们留下了深刻印象。食堂工作人员详细介绍了食材的采购渠道,严格遵循从正规供应商处采购的原则,确保食材来源安全可靠;展示了食品加工的各个环节,从食材清洗、切配到烹饪,每一步都严格按照食品安全标准执行,让家长们直观感受到学校对饮食卫生的高度重视。

随后,家长们来到食堂的储物间,仔细查看了大米、食用油、调味品等食材的储存情况。分类明确、摆放整齐的食材,以及良好的通风、防潮设施,让家长们对食堂食材的存储环境表示放心。在交流过程中,食堂负责人还向家长们介绍了食材的验收制度,对于每一批次的食材都进行严格检验,杜绝不合格食材进入校园。

参观结束后,家长们与学校领导、食堂工作人员齐聚会议室,就学生饮食问题展开深入交流。家长们积极发言,对食堂的环境、卫生和管理给予了充分肯定,同时也提出了一些宝贵的建议,如丰富菜品的种类、增加特色小吃等。学校领导和食堂工作人员认真聆听记录,并对家长们的疑问一一进行解答,表示将根据家长们的合理建议不断优化食堂工作,努力为学生提供更加优质、丰富的饮食服务。

为了让家长们亲身体验学生的日常饮食,学校邀请家长们一同品尝了食堂的饭菜。可口的菜肴、适中的口味,赢得了家长们的一致好评。

此次食堂开放日活动,不仅让家长们深入了解了学校食堂的运作情况,也增进了家长对学校工作的信任与支持。大湖口中学未来将继续加强食堂管理,定期举办类似活动,主动接受家长和社会的监督,不断提升服务质量,为学生的健康成长提供有力保障,让学生吃得开心,家长放心。

责编:肖晴岚

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