华声在线讯（通讯员 方子豪）为增强学校食品安全工作的透明度，切实做好校园餐饮服务保障工作。3月28日，安乡县张九台中学举行了食堂开放日活动，邀请学生家长代表零距离了解学生在校餐饮情况。

活动当天，学校邀请家长代表加座谈会。会上，后勤处主任张新安从学校食品的采购、食堂的环境卫生、食材存放、餐具的消毒流程等多个方面，向家长介绍了学校食堂日常管理工作与食品安全工作。家长们积极讨论，提出了自己的宝贵意见和建议。

随后，学生家长代表在学校后勤副校长罗承英地陪同下，走进学校食堂，参观了食堂的各个功能区域，包括食材的储存区、烹饪区、餐具清洗区等。

中午，家长代表们同学生们一起品尝了学校的午餐。饭菜的口味和营养搭配得到了家长们的一致好评。其中一位家长笑着说：“没想到学校食堂的菜品这么丰富，而且味道也很不错，不比在家里吃的差。”

学校相关领导表示,此次食堂开放日活动，让家长也近距离参与到学校食品安全监督中来，为学校和家长之间搭建起交流的平台，共同保障学生“舌尖上的安全与健康”。

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