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常德市“十大名菜”评选打造常德餐饮品牌
2018-03-28 10:23   来源:尚一网  作者: 编辑:陈实

  尚一网讯(记者 曾兰 实习生 龚关)日前,常德市“十大名菜”评选活动已经落下帷幕。新鲜出炉的常德市“十大名菜”将在4月初的德商恳谈会上展示,让与会者进行品鉴。3月27日,常德市人民政府副市长杨成英就此次评选活动发表了意见。她指出,要多开展此类活动,深掘地方餐饮文化,打造具有影响力的常德餐饮品牌。

  “常德是鱼米之乡,常德的好山好水孕育了好的食材。常德人民勤劳智慧,把这些好的食材做成了美味佳肴,深受广大消费者喜爱。”在杨成英看来,挖掘常德地区独特的餐饮文化,是推动餐饮产业发展的重要手段,同时也是在实际推进“开放强市、产业立市”的发展战略。她认为,要把常德餐饮产业的发展放到更大的产业布局中,整合旅游文化资源,推动常德商贸服务业的整体发展,把常德打造成湘西北的区域中心城市和深受消费者喜爱的消费中心。

常德市人民政府副市长杨成英接受记者采访。尚一网实习生 龚关 摄

  据悉,常德市“十大名菜”评选活动结束后,商务部门将以此为契机,申报常德为“中国钵子菜之乡”。杨成英说,要将常德钵子菜推出去,让全国人民都喜爱常德的钵子菜,都到常德来吃、住、行、游、购、娱。


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