湖南日报8月26日讯（全媒体记者 郑旋 王立三）连日来，一场跨越五千里的科技援疆行动火热进行。由中南林业科技大学食品科学与工程学院10人组成的乡村振兴博士服务团，走进新疆吐鲁番市，深入调研食药同源肉苁蓉产业发展与布局难题，助力当地乡村振兴和产业发展。

肉苁蓉素有“沙漠人参”的美誉，具有极高的药用价值，被国家正式纳入《按照传统既是食品又是中药材的物质目录》。博士服务团与新疆林业和草原局、科技局及质量与计量检测所等单位展开座谈，针对吐鲁番特色农产品肉苁蓉、葡萄、枣等存在的初级加工、功能性成分不明，质量与计量检测所人员软实力不足、设备利用率低等问题，提出明确农产品物质基础、挖掘功能特异性成分、打造品牌开发高值产品，建立产学研基地，提升检测能力和服务水平，推动科技成果转化，助力农产品产业升级等针对性建议。

（博士团与新疆科技局展开座谈。）

服务团成员还先后深入吐鲁番特色农产品企业一线开展调研，实地解决企业发展难题。在新疆颂春维药生态农业有限公司，针对肉苁蓉市场品种混淆、种植难题及加工短板等问题，服务团提出该产业急需通过科技手段建立标准，区分并强调吐鲁番荒漠肉苁蓉的特点以及提升仓储保鲜技术和精深加工能力。在吐鲁番枣尔康农业科技开发有限责任公司，“红石榴”湖南援疆科技特派团成员，中南林业科技大学食品科学与工程学院院长任佳丽、教授陆俊等专家表示，愿与企业建立紧密的合作关系，共同探索创新策略，将肉苁蓉这一食药同源的宝贵资源深度融入食品行业，推动大健康产业的发展。

（博士团与枣尔康农业科技开发有限责任公司交流。）

“新疆吐鲁番等地拥有丰富优质的农产品资源和极好的产业发展前景，而我校有着丰富的人才资源和技术优势，食品科学与工程学科、经济林学科实力明显。”任佳丽认为，通过技术创新赋能新疆吐鲁番等优质农产品高值化利用，助力打造优质、独具特色的区域性品牌和产业，同时也将极大推动湖南高校科技创新与人才培养质量提升。

（一审：杨露 二审：卢小伟 三审：石伟）