（通讯员：莫朝桂）3月22日，邵东市两市塘街道召开食品安全从业人员集中培训暨预防野生蘑菇中毒宣传会，宣传食品安全、消防安全、燃气安全等方面知识，现场参会餐饮企业207家。

会上，邵东市市监局肖思倩股长就全面落实餐饮行业食品安全讲了九个方面，邵东市两市塘街道市监所所长谢培勇就下阶段食品安全工作进行了部署，邵东市消防大队谢长参谋就餐饮行业消防安全开展系统全面的培训，邵东市燃气办马军齐股长与到会的企业负责人开展互动，深入细致的讲解如何安全使用燃气相关知识。

会议强调，各企业要深刻认识到自己身上背负的责任，扛牢企业主体责任，不能有事不关己高高挂起的心态，更不能心存侥幸，要时刻绷紧安全生产这根弦，既要追求利润，更要追求安全；各职能部门要加强监管力度，周周检查，月月通报，对不符合要求的餐饮企业从严从重处罚，确保辖区内人民能放开吃，放心吃。

（一审：田镇圆 二审：卢小伟 三审：谢峰）