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红石林镇九年制学校召开膳食管理委员会工作会议
日期:2025-04-16 15:10

华声在线讯(通讯员 廖春)4月14日,红石林镇九年制学校组织召开2025年度膳食管理委员会工作会议。校长张翔铭出席会议并讲话,学校党员代表、家长代表、教职工代表、工会代表及学生代表等共同参会。旨在通过家校协同机制,全面提升校园食品安全与膳食质量。

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会前,与会代表深入学校食堂开展实地检查,重点查看了每日食谱公示、从业人员健康证明、食材采购验收入出库台账、食品加工操作流程以及餐具消毒等情况。委员会该校食堂规范化管理表示认可,尤其在食材溯源和卫生管理方面表现突出。

随后进行了陪餐体验,委员们与学生们同桌就餐,亲切交流。学生们普遍反映"饭菜可口、分量充足"。

午餐后,及时召开了2025年膳食管理委员会工作会议会议期间膳食委员会成员积极发言,对学校食堂管理工作提出了宝贵意见,一名家长提出:“建议学校尽量做到每天的菜谱不要重复”……

张翔铭校长在总结讲话中强调,学校将认真研究委员们提出的意见建议,持续优化供餐服务。下一步将重点做好三方面工作:一是科学制定每周食谱,确保营养均衡;二是严把食材采购关,确保食品安全;三是完善陪餐制度,及时收集反馈意见,确保食品安全与膳食质量“双提升”。

(一审:肖晴岚 二审:刘玉锋 三审:鲁红)

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