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慈利县宜冲桥中学:开展专项整治,打造幸福食堂
日期:2024-09-20 14:21

(通讯员 谭美丽)为提高人民群众满意度和广大师生的幸福指数,根据“中小学学生食堂问题专项整治”工作要求和内容,张家界市慈利县宜冲桥中学高度重视,结合本校实际迅速集中检查,认真开展整治工作,并取得了显著成效。

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自专项整治以来,该校在相关制度落实方面迅速展开工作,按要求在大宗食材集中采购,并且建立验货制度,成立由行政、保管、炊事员组成的验收小组,把好食材入校的第一道门,严格的验收标准让学校师生“吃的健康,吃的放心”。

在营养均衡和就餐环境方面。该校是九年一贯制学校,为让每一个年龄阶段的学生都能营养均衡,特意结合不同年级学生所需的膳食营养合理制定了可口营养的菜谱。学生年级跨度大,采取分时段开餐,因此开餐时间战线拉长,如何营造舒适的就餐环境成了一大难题,就此学校政教处牵头开展了“无声食堂”管理,学生在潜移默化中就养成了“无声就餐、光盘行动”等良好的行为习惯,此项工作得到了学生认可、家长认同,同行兄弟学校的赞扬及参观学习。

在服务方面。专项整治工作开展以来,学校多次组织食堂从业人员培训学习,从服务态度、饭菜品质、食品安全等方面提出了明确的要求。因此,常常能在学校听到学生互相谈论食堂叔叔阿姨非常有耐心,做的菜好吃,忍不住去加餐。

据悉,该校将继续以高标准开展食堂相关工作,坚持严格把控食品安全,持续提升食堂安全防范意识,常态化各类风险隐患排查治理,切实保障学校食堂平安供餐,共同守护文明和谐校园。

(一审:夏博 二审:刘乐 三审:石伟)

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