小仙炖研发团队与中国农业大学院士团队合作，近日发布了一项阶段性科研成果。该研究通过人群效果试验认证了燕窝对人体健康的价值，填补了该行业的研究空白，标志着燕窝行业科研迈入新的阶段。全球著名企业增长咨询公司Frost & Sullivan弗若斯特沙利文基于对中国鲜炖燕窝市场的研究，确认并授予小仙炖鲜炖燕窝“首个经人群效果试验认证的鲜炖燕窝”认证，充分肯定了小仙炖在行业科研方面的贡献。

　　随着国民生活水平的跃迁，全民健康意识觉醒，越来越多的消费者选择以燕窝为代表的中式滋补产品为健康续航。燕窝等中式滋补品的功效价值一直是大家关心的议题，这也推动着企业对燕窝研究的逐渐深入。

　　研究表明，燕窝富含蛋白质、唾液酸以及上千种小分子成分等，具有抗氧化、改善免疫、延缓衰老、调节肠道菌群等功效。虽然已经有多项实验研究发现燕窝的健康功效价值，但尚未有基于人体的相关试验研究。

　　小仙炖研发团队联合中国农业大学院士团队开展为期一年半的人群试验研究。该项人群试验充分验证了燕窝对于人体的健康作用。试验结果表明：食用鲜炖燕窝可提升人体皮肤锁水能力和皮肤弹性，并能够修复或保护皮肤屏障功能，有效降低皮肤油脂。该研究利用最高等级的循证医学手段，评价了鲜炖燕窝对衰老皮肤的改善作用，为燕窝在改善皮肤健康等相关产品的应用提供科学依据。

　　“燕窝对人体皮肤等方面的价值自古以来是广为熟知的，此前我们也通过科研验证，食用鲜炖燕窝可以减少干燥和紫外线对人体皮肤角质形成细胞和上皮细胞的有害影响和炎症反应。这次我们依托权威有效的人群试验，充分证明了燕窝对于人体皮肤的健康价值，帮助大众加深对于燕窝的了解。”小仙炖首席科学官王东亮表示。

　　小仙炖多年来一直深耕科研领域，并不断推出着新的科研成果。这次公开的人群试验研究成果，也标志着小仙炖在行业科研方面的再次突破，为整个行业不断推进燕窝功效研究奠定了坚实的基础，为行业的未来发展注入了新的活力。

（一审：蒋宇 二审：卢小伟 三审：谢峰）

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