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办好营养餐,提升学生幸福感
2021-04-23 11:21   来源:华声 • 经济  作者:袁贤圣 编辑:欧阳锟

  华声在线4月23日讯(通讯员 袁贤圣)4月20日上午,曹家镇人民政府镇长邹玖霖、副镇长彭华采取“四不两直”方式对辖区内学校安全工作等进行了抽查。

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  在胜利中学检查时,邹玖霖一行仔细查看了储物间,对大米、猪肉等食材质量一一检查,询问了进货渠道,并嘱咐营养餐负责人一定把好进货关,要选取新鲜质量好的食材,确保食品安全。在配餐间,邹玖霖等人对当天的一荤一素一汤与学校公布的食谱进行比照,要求学校要科学制定食谱,食堂工作人员要提高厨艺,尽可能制作孩子们喜欢的营养餐,让孩子们吃好,让家长们放心,让他们切实感受到国家惠民工程的温暖,深切体会到党的恩情。在餐厅,邹玖霖又核算了当天的带量公示,她再三强调,营养餐是良心工程,要确保食材占比要在80%以上。

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  学校负责人详细汇报了营养餐的实施情况,表示学校一直以来严格按上级规定开展营养餐工作,学校食堂储物间、操作间、配间、厅等监控全覆盖,家长经允许可以全程参与营养餐监管。学校营养餐的师生满意度、社会满意度都很高。邹玖霖对学校的工作表示高度肯定,她特别强调,营养改善计划是国家对贫困山区学生的惠民工程,学校必须确保食品安全,规范办好营养餐,让学生吃饱吃好健康成长,让百姓满意放心。


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